Collaborazione con formaggio granda "Bella Lodi"

Apro il mio blog con la prima collaborazione con Grana "Bella Lodi", il latte utilizzato, non solo è esclusivamente italiano, ma proveniente da una zona di origine ristretta e ben delineata, selezionato attraverso rigidi disciplinari che assicurano la massima qualità sin dalla stalla di provenienta.
E' diventato un successo internazionale grazie alla sua qualità ed unicità, Bella Lodi è diventato un prodotto riconosciuto ed affermato citato da chef,scirttori,giornalisti e consumatori di tutto il mondo.
Il Grana Bella Lodi ha nu colore bianco, profumo intenso,fragrante; nasce dalla grande tradizione casearea del grana lodigiano, il capostipite di tutti i formaggi grana.

Oltre alla grana nel pacco ho ricevuto due confezioni di "Raspadura Bella Lodi" é un prodotto tipico lodigiano, unico e raro, in quanto assolutamente artigianale. La forma di formaggio "giovane" viene sfoglata a mano da un casaro esperto con una lama speciale creando soffici sfoglie lunghe e compatte....soffice e leggera si scoglie in bocca, esaltando tutte le caratteristiche del formaggio. Il formaggio Bella Lodi dal gennaio 2010 viene fatto senza "lisozima" si conferma quindi come alimento di altissima qualità, assolutamente naturale e genuino adatto a bambini e anziani.

Vi rimando al loro Sito ufficiale e su facebook

Grazie a presto !!!!!