Oggi vi presento la ricetta con cui partecipo al contest " " Swiss Cheese Parade"

 

La mia ricetta si chiama FOCACCIA RIPIENA CON SBRINZ E COTTO
Per la focaccia:
400 g di farina 00
1/2 cubetto di lievito
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
1/2 bicchiere di olio di extravergine di oliva
 Impastate gli ingredienti amalgamando con acqua tiepida quanto basta fino ad ottenere un panetto omogeneo e fate lievitare per 1 ora circa.
Per il ripieno:
100 g di Sbrinz a fette
100g di prosciutto cotto
Quando il panetto sarà lievitato dividetelo in due parti uguali e una parte distendetela sulla teglia , precedentemente unta con olio, riempite con sbrinz e cotto, e ricopritela con l'altra parte del panetto di pasta, bucherellate con una forchetta, spennellate la superfice con olio e spolverate con un filo di sale....infornate per 30/40 minuti a 180°...dopo di che BUON APPETITO!!

 

Ringrazio per questa magnifica collaborazione con Peperoni e Patate e con Formaggio Svizzero

 

 

Grazie per questo magnifico pacco!!

Oggi sul mio blog vi presento TANGARI l'azienda leader nelle bomboniere per tutte le occasioni!

Qualità dei materiali, competenza e competitività nel settore, cura del dettaglio: sono questi i requisiti fondamentali su cui poggia l'intero progetto "Tangari". L'azienda propone linee sempre nuove che prendono forma dal legno pregiato.

Al calore di questo, in tutte le sue essenze e finiture di colore, l'azienda unisce la preziosità dell'argento, la luminosità del vetro e la ricercatezza delle pietre, creando l'unicità di ogni suo singolo pezzo. Da sempre alla ricerca del gusto vincente, attraverso esperienza e preparazione, Tangari punta a fare dell'oggettistica, dell'articolo da regalo, della bomboniera "una vera e propria arte" che dia un tocco di classe e raffinatezza ad ogni ambiente nel tempo.

Grande importanza meritano gli articoli d'arte sacra della "Tangari", le cui ultime collezioni stanno riscuotendo successo sia presso fiere che manifestazioni nazionali ed internazionali. Esse sono la sintesi tra lo spirito e l'arte, tra la manualità dell'artista e la sua anima. Eccellenti artisti, mani esperte affiancano l'azienda nella "creazione" e "modellazione" di veri e propri "capolavori d'arte sacra". Modellazione di volti sacri di grande capacità espressiva vivono in simbiosi con dipinti dalla grande spiritualità, icone, quadri che uniscono anche la storia e la spiritualità di culture e religioni diverse.

Tangari crea bomboniere e biglietti per qualsiasi occasione dal Matrimonio, Battesimo, Comunione, Cresima, Divorzio ,Laurea, Compleanni e molto altro ancora.....è un'azienda conosciuta in tutto il mondo per la sua originalità e serietà!!

Ed ecco alcuni esempi di bomboniere:
Esempio bomboniera per Anniversario:

Esempio bomboniera per i 50 anni

 

Bomboniera per Laurea

 

 

Portafoto

 

 

Troverete mille altre bomboniere sul loro Sito Internet di Tangari e potete visitare anche la loro pagina Facebook dove vi consiglio di diventare Fan perché ci sono sempre mille novità per tutte le vostre occasini speciali.

Ringrazio Tangari per questa magnifica collaborazione!

 

 

Vi parlo di una ricetta che io ho rivisionato e fatta mia!! I Troccoli Maffei con Spezie Ariosto!!

I Troccoli sono una Specialità di pasta Maffei che io ho voluto usare per questa mia ricetta....e per insaporire il sugo ho usato la "specialità per sughi al pomodoro" di Ariosto .
Il sugo alla norma l'ho preparato con:
200g di pancetta
1 Melanzana grande
100 g di soffritto sedano,carote e cipolla
1 bustina di Specialità per sugo al pomodoro Ariosto
700 g di passata di pomodoro
1\2 bicchiere di vino bianco usato per sfumare la pancetta con il soffritto

Il risultato vi assicuro è ottimo...da leccarsi i Baffi provateci e mi direte!!

Buon appetito a tuttiiii!!!:-)

Oggi sono ospite nel blog di mia moglie e vi parlo della mia e sua  Collaborazione con Lenor grazie a Desideri Magazine
Ecco il kit che ho ricevuto per iniziare questa fantastica esperienza:

Sono stata scelta come tester per Lenor un'ammorbidente nato dalla combinazione di ottime materie prime!

Video ammorbidete Lenor

L‘ammorbidente è studiato per migliorare la morbidezza, ridurre la staticità delle fibre sintetiche e facilitare lo stiro. Sappiamo bene che la tentazione di usare l’ammorbidente concentrato come se fosse un prodotto diluito c’è sempre.
Con Lenor Ammorbidente Concentrato, raccomandato da Dash, possiamo però stare tranquilli: con una ridotta quantità di prodotto otteniamo ottimi risultati, un piacere unico per i nostri sensi e un notevole risparmio. Lenor concentrato è infatti il 40% più economico per lavaggio rispetto a Lenor Diluito 3L e ti garantisce ottimi risultati: i capi sono morbidi a lungo e irresistibilmente profumati.
Tutto questo è possibile con un notevole risparmio sulla quantità di prodotto impiegata. Utilizzare Lenor Ammorbidente Concentrato è una scelta che fa bene sia ai capi che all’ambiente, perché la confezione è piccola e più semplice da smaltire.
E voi, al momento utilizzate di più l’ammorbidente concentrato o diluito?   
Conoscete Lenor?....ditemi cosa ne pensate!!
Massimiliano e Anna