Oggi vi parlerò di POLENGHI

Il gruppo Polenghi ha come missione, portare in cucina nuove tendenze, sviluppando prodotti innovativi ma mantenendo le tradizioni e i prodotti che la natura offre, non accaso Polenghi è conosciuta sul mercato come lo "SPECIALISTA DEL LIMONE" e con gli anni sviluppa le proprie potenzialità in più settori, diversificando la propria capacità produttiva con risultati eccellenti che la portano ad essere leader affermata ed indiscussa sul mercato di riferimento.
Un’azienda moderna, innovativa, tecnologicamente all’avanguardia, attenta alle esigenze di mercato, impegnata in un continuo aggiornamento e miglioramento qualitativo dei prodotti con un’ampia scelta: dal succo di limone ad una diversificazione che propone bevande, condimenti, mousse, cioccolato e prodotti culinari, correlati al limone, di alto contenuto di servizio.
Il successo arriva grazie all'impegno di tutta la famiglia, da Giancarlo Polenghi al figlio Marco che giornalmente sono alla guida di questa grande realtà.

Polenghi esporta in più di 50 Paesi in alcuni dei quali è leader di mercato producendo più di 95 milioni di pezzi annui. Nel tempo, oltre all’area Europea, si è affermata anche in America, Estremo Oriente, Australia, e Paesi Arabi.

Oggi, con i 3 stabilimenti estesi su una superficie di 20.000 mq., 140 dipendenti e collaboratori ed un fatturato di oltre €40 milioni, la Polenghi occupa posizioni di rilievo nei mercati mondiali.

POLENGHI produce una vasta tipologia di prodotti tra cui:

- Succhi di Limone

- I freschi derivanti dai limoni di Siracusa igp

- I sorbetti

- I condimenti

- Le salse ad esempio la Mostarda di Limoni

- Preparati per Dolci ( Torta al Limone o Panna Cotta al Limone)

Polenghi mi ha gentilmente inviato da provare questi ottimi prodotti:

Per cena ho preparato un ottimo antipasto di Salmone con pomodori e Salsa di Senape preparata con Succo di limone Polenghi (ingredienti della salsa : 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaio di succo di limone Polenghi, 1 cucchiaio di olio di oliva , un pizzico di sale e un pizzico di pepe)!! Provate è ottima!

 

Poi mi sono messa subito all'opera preparando un dolce col Preparato per Torta al Limone, anche se io ho fatto la Ciambella al limone, e devo dire che il risultato è veramente unico, la pasta è sofficissima e l'aroma al limone è allo stesso tempo delicata e decisa....insomma buonissima!

 

Mentre per mio figlio Damiano che adora le fragole, ha voluto assaggiare un'ottima macedonia di fragole con zucchero e Succo di limone Polenghi...il risultato? Pappate in meno di 1 minuto!!

Polenghi potete trovarlo anche su FACEBOOK

Ringrazio Polenghi per questa fantastica collaborazione e a presto con mille nuove ricette "salate" con POLENGHI